Connaissez-vous le chocolat ?

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Voyons voir si vous avez quelques connaissances sur le chocolat. Les idées reçues sont elles vraies ou fausses ? Les réponses se trouvent en bas de page.

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Le chocolat noir fait-il grossir ?

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Il n'y a pas de cacao dans le chocolat blanc.

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Le chocolat est un anti-stress.

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Le chocolat est difficile à digérer.

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Les réponses

Le chocolat noir fait-il grossir ?

Le chocolat est un élément très énergétique. Mais lorsqu’il est consommé avec modération, il n’entraîne pas de sur-poids et ne fait donc pas grossir.

Réponse: Faux.

Il n’y a pas de cacao dans le chocolat blanc.

Le chocolat blanc ne contient pas de fèves de cacao, mais contient par contre du beurre de cacao mélangé à du lait et du sucre en poudre.

Réponse: Faux.

Le chocolat est un anti-stress.

La consommation de chocolat stimule la production d’endorphines qui sont aussi appelées « les hormones du bonheur ». Le chocolat agit sur la fatigue, le stress, la tristesse, au même titre que le sport.

Réponse: Vrai.

Le chocolat est difficile à digérer.

A moins d’avaler des tablettes entières, le chocolat n’est pas plus indigest que d’autre aliments.Un carré ou deux ne peuvent pas vous faire de mal.

Réponse: Faux.

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