Le chocolat: de multiples préparations

Le chocolat dévoile ses parfums petit à petit. Croquez dans un morceau de chocolat pour vous en rendre compte.

Il suffit de le laisser fondre dans la bouche pour savourer son onctuosité et son arôme intense. Dans les desserts, le chocolat révèle d’autre facettes en fonction des préparations.

Profitez de son goût chaleureux avec une fondue par exemple. Trempez-y des fruits frais comme des pommes ou des poires, et vous verrez, le contraste est un véritable régal.

Sa saveur aérienne est sublimée dans une bonne mousse au chocolat.

Il revêt un aspect encore plus gourmand en terrine ou en tarte.

Si le chocolat noir est le plus souvent utilisé, rien ne vous empêche de le remplacer par du chocolat blanc ou du chocolat au lait.

Si vous avez des enfants, je suis sûr qu’ils adoreront un chocolat blanc chaud. Et en plus de bien aimer, cela les amusera très certainement.

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