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Mousse au chocolat minute

04 jan

Une façon simple et rapide pour réaliser une bonne mousse au chocolat en quelques minutes.

mousse au chocolat minute

Pour préparer une mousse au chocolat minutes pour 2 personnes, vous aurez besoin de:

  • 100 grammes de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 fruit de la passion

Réalisation de votre mousse au chocolat minute

Faîtes fondre le chocolat

Mixez les 3 blancs d’oeufs pour les faire mousser et ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.

Une fois que les blancs sont montés, ajoutez un jaune d’oeuf pour obtenir plus d’onctuosité.

Faire couler votre mélange de chocolat  dans les blancs d’oeufs montés en neige, et mélangez le tout.

Il ne vous reste plus qu’à verser la préparation dans des ramequins et à les placer au réfrigérateur quelques heures avant de déguster votre bonne mousse au chocolat.

Ajouter votre fruit de la passion avant de servir.

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  1. clic ici (1 comments)

    11 janvier 2012 à 18 h 58 min

    Miam miam ca a l’air super cette recette merci de la partager avec nous ;)
    clic ici Articles récents..Site ► Web Images ► Convertir une photo en image cartoon sur CartoonizeMy Profile

     
  2. thierry-666 (54 comments)

    11 janvier 2012 à 21 h 17 min

    Je confirme. Et en plus très simple à réaliser.

     
  3. Alex[tennis-attitude] (1 comments)

    28 avril 2012 à 16 h 19 min

    Bonjour,

    Excellente recette.

    Facile et rapide pour un débutant comme moi en cuisine.

    Vivement le dessert ce soir!!
    Alex[tennis-attitude] Articles récents..Tennis en fauteuil roulant (partie 3): la mobilité et la gestion de l’espace de jeuMy Profile

     
  4. www.qataropen.org (1 comments)

    30 avril 2012 à 10 h 13 min

    Bonjour.

    Excellente idée la mousse au chocolat avec un fruit de la passion :-)

    Lola.
    http://www.qataropen.org Articles récents..Les conseils de base avant d’acheter un appartementMy Profile

     
 

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