Recette : dessert aux fruits rouges et chocolat
Réalisation de 6 verrines aux fruits rouges et chocolat.
Ingrédients pour votre recette de dessert aux fruits rouges et chocolat blanc
Pour réaliser 6 verrines, vous aurez besoin de:
- Une douzaine de macarons
- 100 grammes de fraises
- 100 grammes de framboises
- 1 banane
- 1 citron
- 200 ml de crème fraiche liquide
- 100 grammes de chocolat blanc fondu
Préparation de votre recette de dessert aux fruits rouges et chocolat blanc
Coupez les bananes en petits dés dans un saladier, et ajoutez un peu de jus de citron pour qu’elles ne noircissent pas.
Coupez ensuite les fraises, les framboises en prenant soin de garder sensiblement la même taille que pour les bananes.
Mélangez le tout.
Dans un récipient séparé coupez les macarons en petits morceaux également.
Préparation de la chantilly
Versez la crème (bien froide) dans un récipient et montez-là en neige à l’aide d’un fouet.
Rajoutez-y le chocolat fondu encore tiède et continuez à mélanger pour que le mélange devienne homogène.
Montage de la verrine
La verrine va se monter en 6 étages.
- Au fond, un peu de macaron
- Juste au-dessus, un peu de fruits
- Encore au-dessus, de la chantilly
- Puis un nouvelle couche de macaron
- Suivi d’une nouvelle couche de fruits
- Et pour finir, la chantilly
Il est maintenant l’heure de la dégustation.
Bon appétit.
Recette de trifle aux fraises, framboises, bananes et chocolat blanc proposée par Guillemette.
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Petit tailleur (1 comments)
27 juin 2012 à 15 h 45 min
mmmmh, c’est vraiment délicieux, au moment où je vous écris là je suis entrain de déguster ce dessert et il y a pas à dire, c’est tout simplement succulent.
Petit tailleur Articles récents..Gagnez un look raffiné en tailleur jupe cet hiver
thierry-666 (54 comments)
28 juin 2012 à 1 h 37 min
Bienvenue
Content que cette recette vous plaise.
thierry-666 Articles récents..chocolat 100% excellent
chapichapka (1 comments)
28 juin 2012 à 16 h 09 min
alors là tant pis pour la ligne car cette recette je vais la tester ce soir même, merci
thierry-666 (54 comments)
29 juin 2012 à 1 h 43 min
Alors bon appétit.
thierry-666 Articles récents..Mini cookies chocolat au lait-papaye
Rhum Arrangé (1 comments)
2 juillet 2012 à 9 h 12 min
Bon ba c’est toujours pas pour cet été là le régime !
Merci beaucoup pour la recette, délicieux, et la présentation est très réussie.
Rhum Arrangé Articles récents..Le secret d’un bon rhum arrangé
aqueltaux.com (1 comments)
7 juillet 2012 à 14 h 59 min
Oh la ça m’a l’air très succulent. J’adore les fraises, je vais essayer la recette mais en mettant un peu plus.
aqueltaux.com Articles récents..Recette : dessert aux fruits rouges et chocolat
monte escalier (2 comments)
20 juillet 2012 à 19 h 43 min
Il est très joli ce dessert aux fruits rouges et au chocolat. Je me laisserai bien tenter. Miam miam